Jutta und ich sind heute zum zweiten Mal gegen Covid 19 geimpft worden. Ich habe die Gelegenheit genutzt und habe Ruck-Zuck-Geschnetzeltes mit Champingongs, roten Zwiebeln und Lauchringen im Wok zubereitet. Dazu wurden 500g Schweineschnitzel in Scheiben geschnitten. Jutta hat Reis gekocht und es hat alles sehr gut geschmeckt.